庐州寒风凛冽，金陵茶香四溢。2018年12月12日下午，商贸管理学院旅游管理教研室教师刘丽带领团队受邀赴合肥泓瑞金陵大酒店为部分员工和实习生开展茶艺知识讲座。
讲座中，刘丽首先介绍了六大茶类的知识、茶的制作工艺与茶的分类、茶的保健作用及机理、科学饮茶、茶与生活等内容；随后配合着学生团队专业的实操演示，讲授了基本茶艺冲泡技艺；最后与酒店员工进行了有趣互动，让酒店员工不仅体验了茶礼、茶艺，还品尝了黄山毛峰、祁门红茶和铁观音等茶品。
“课堂进名企”是商贸管理学院旅游管理专业校企合作的重要内容,自我校入选国家级旅游职业教育校企合作示范基地以来，该专业结合基地建设，不断加强与企业之间的互动，构建更加广泛、更为巩固的校企合作关系，努力服务地方经济发展。
