为了让烹饪工艺与营养专业2023级新生尽快适应新的学习及生活，尽快确立学习目标，2023年9月25日中午，烹饪工艺与营养专业在经开校区阶一教室开展2023级烹饪工艺与营养专业新生入学教育。教研室主任滕晓明、教研室代表老师参加了此次入学教育。
烹饪工艺与营养专业教师张润琛首先就烹饪专业人才需求、专业定位、人才培养模式、实习基地情况、就业方向及优势、烹饪学习的要求等进行了介绍，希望同学们能在未来的三年里，有自己的职业规划，具备职业道德，传承工匠精神，掌握扎实的专业知识，积极参加专业比赛及实践活动。
通过本次入学教育，一方面使同学们对烹饪行业现状、岗位需求建立了初步认知，另一方面对专业有所了解，促使学生及早进行职业规划，努力提升技能水平和综合能力，为以后升学和步入社会做好充分准备。