为帮助2026级烹饪工艺与营养专业新生尽快适应大学生活、确立学习目标，9月14日，烹饪工艺与营养专业在新桥校区开展新生入学教育。教研室教师王显辉参加了此次入学教育。
王显辉介绍了餐饮行业的发展现状以及人才需求状况，激励同学们在学习中稳扎稳打，掌握扎实的专业技能，为将来就业打好根基。随后，王显辉从专业定位、人才培养模式、实习基地情况、就业方向及优势、专业学习的要求等进行介绍，希望同学们能在未来的三年里，能够有清晰的职业规划，培养职业道德和工匠精神，掌握扎实的专业知识，并积极参加专业比赛及实践活动。
本次入学教育，一方面帮助同学初步建立对烹饪行业现状、岗位需求的认知，另一方面增进了学生对专业的了解，为同学们更好地开启大学生活和专业学习奠定了基础。