商贸管理学院坚持全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，以“对接地方经济，培养复合型高素质商旅人才”为人才培养目标，积极构建“电子商务”和“智慧文旅”两大专业群。目前开设有旅游管理、电子商务、烹饪工艺与营养、现代物流管理、连锁经营与管理、市场营销、商务英语、商务日语8个专业。

学院鼓励教师积极参与教科研项目，实施教师提升工程。拥有一支教学和实践经验丰富的专业教师队伍，其中高级以上职称26人，中级职称24人，省级教学名师、省级教坛新秀8人。“双师型”教师占专业课教师总数的近90%。近五年学院成功申报并建设省级教科研项目68项，校级教科研项目50余项，发表学术论文近百篇。

以技能竞赛为抓手，坚持德技并修。近几年，学院获得全国职业院校技能竞赛“英语口语”赛项一等奖1项，二等奖2项，三等奖1项。获得安徽省职业院校技能竞赛一等奖15项，二等奖14项，三等奖30项，连续三年荣获中国（安徽）大学生茶文化创新大赛一等奖，获得安徽省大学生职业生涯规划大赛一等奖1项，安徽省创新创业大赛奖项若干。

学院不断深化产教融合，共育“时代工匠”。旅游管理专业是国家旅游局旅游职业教育校企合作示范基地；电子商务专业与梦森科技有限公司建立长期“新商科双创实验班”，实现订单式人才培养；现代物流管理专业与北京京东乾石科技有限公司共建“现场管理”课程，与顺丰速运集团（上海）速运有限公司签订人才培养与交流合作协议；2024年学院的产学研平台“徽茶文化旅游服务发展研究中心”正式投入运营。

依托学院特色专业，做好文化赋能。旅游管理专业“茶文化”入选教育部职业院校校园文化建设“一校一品”项目；我院报送的茶文化继承和创新工作案例获评“全国茶文化五进普及工作先进单位”，是“安徽唯一”入选的先进单位。《中国茶文化与茶艺》课程作为学院专业基础课程在学院普遍开设，将传统艺术教育纳入课程体系；烹饪工艺与营养专业每年开展美食文化节暨烹饪专业教学成果展活动；舞龙舞狮社、嘤栖茶社等学生社团开设特色活动，丰富校园生活的同时弘扬传统文化，彰显商贸文化风采。

商贸管理学院将以提高人才培养质量为核心，以高水平专业群建设为引领，找准切入点，发挥自身优势，凝练专业特色，强化内涵建设，努力提高人才培养、技能提升、文化传承创新的能力和水平，在教育教学工作上不断攀登新台阶。